(495 kr/pers. utan fördrink)

Menyerna växlar med årstiderna eftersom vi vill arbeta med råvaror efter säsong.

Vi anlitar endast svenska leverantörer med svenska råvaror.

Gärna ekologiskt och närproducerat.

april, maj och juni

Fördrink:

Crémant de Bourgogne Brut Extra Clotilde Davenne

Pinot Noir (66%) Chardonnay ( 34%) 

Förrätt:

Räkor i vitt vin

med chorizomajonäs, citrongurka och riesling

Varmrätt:

Grillad kalvrygg

med potatispuré, bondbönor, tomat och dillreduktion

Dessert:

Choklad/hallon/saltlakrits/mynta